Seit 2014 hat sich das Restaurant "platz doch!" in Berlin-Kreuzberg einem besonderen Gastronomie- bzw. Gastlichkeitskonzept verschrieben, setzt auf fair gehandelte Bioprodukte und pflegt auch die kulinarischen Spezialitäten aus Pressburg, Pozsony, Prešporok oder ganz einfach: Bratislava - der „Stadt der Würze". Wir hatten Gelegenheit, einen Bericht vom öffentlich-rechtlichen Auslandsdienst in Deutschland, der Deutschen Welle, zu übernehmen: In der Sendung EUROMAXX - "50 Küchen, eine Heimat" stellten Stephanie Drescher, Daniela Schulz und Uwe Schwarze das Restaurant "platz doch!" mit seinen slowakischen Kulinarik-Spezialitäten vor. Dobrú chuť, guten Appetit!
Patz-doch_Slowakisches-Restaurant-Berlin
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Kay Zeisberg und Deutsche Welle - EUROMAXX / Foto: platzdoch.de
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