Äpfel und Wein zum Fest: Wiederbelebter Obstbau in der Region Gemer

Wirtschaft

Äpfel und Wein zum Fest: Wiederbelebter Obstbau in der Region Gemer

07. 12. 2017 15:02

Dass es in der Slowakei viel frisches Obst und Gemüse und guten einheimischen Wein und Obstbrand gibt, liegt nicht nur am sonnigen Klima, sondern auch daran, dass der traditionelle regionale Obstbau wiederentdeckt wurde und liebevoll gepflegt wird. So auch in der Region Gemer. Das Gebiet liegt fast vollständig in der Südslowakei, ein kleiner Teil im nördlichen Ungarn. Der slowakische Name Gemer ist die offizielle Bezeichnung der Tourismusregion westlich von Košice. In der Kreisstadt Rimavská Sobota traf sich RSI mit einem Mann, für den Obst- und Weinbau die Lebensaufgabe ist. Direkt von den Apfelwiesen war er in das schmucke neue Firmengebäude gekommen, hatte noch die Arbeitsstiefel an und wirkte zunächst ein bisschen brummig, weil natürlich so ein Interviewtermin immer auch eine Unterbrechung der Erntearbeiten bedeutet. Doch dann erzählt František Tóth voller Sachkenntnis und Begeisterung von seiner Arbeit...

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Kay Zeisberg, Foto: Kay Zeisberg

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