Die westslowakische Stadt Skalica ist in der ganzen Slowakei für ihren Baumkuchen bekannt, den Trdelník. Doch der Ort hat noch viel mehr zu bieten. Hier befindet sich beispielsweise eine fast einhundert Jahre alte Mühle, die ein technisches Denkmal ist. Die Mühle der Brüder Pilárik war lange Zeit in Vergessenheit geraten, nun kann man sich das außergewöhnliche Gebäude aber wieder anschauen und einen Einblick in die Mehlherstellung von einst bekommen.
Pilarik-Mühle
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Katrin Litschko, Foto: Wikimedia.org/Palickap
