Kapustnica & Co. – traditionelle slowakische Weihnachtssuppen

Kapustnica & Co. – traditionelle slowakische Weihnachtssuppen

Zum slowakischen Weihnachtsmenü gehört auch eine traditionelle Weihnachtssuppe dazu. Die bekannteste Suppe ist dabei wohl die kapustnica, aber sie ist bei weitem nicht die Einzige. Die Rezepte werden von Generation zu Generation weitergegen. Mehr über die Zutaten und Zubereitung erfahren Sie in unserem Beitrag...

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Kerstin Plaschke-Jakubik; Foto: Flickr_Dushan Hanuska

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