Schon oft haben wir hier bei Radio RSI die slowakische Küche vorgestellt, besonders traditionelle Rezepte mit viel Sauerkraut, Brimsenkäse und Geräuchertem. Das ist zwar alles sehr lecker, aber nicht unbedingt auch gesund. Doch auch in der Slowakei sucht man inzwischen zunehmend nach gesünderen Ernährungsalternativen. Bestes Beispiel dafür ist auch das regelmäßige Fest der veganen Gastronomie unter dem Titel Vegánske hody, also Veganes Gelage, welches erst kürzlich wieder in der slowakischen Hauptstadt organisiert wurde und bei dem wir für Sie unterwegs waren...
Veganes Gelage in Bratislava - web
Máte problém s prehrávaním? Nahláste nám chybu v prehrávači.
Galéria
Kerstin Plaschke-Jakubik, Foto: Kerstin Plaschke-Jakubik
