Lebensmittel als Prävention gegen Viruserkrankungen

Lebensmittel als Prävention gegen Viruserkrankungen

Seitdem das neue Coronavirus aufgetaucht ist, suchen Wissenschaftler weltweit nach Möglichkeiten, wie man dagegen ankämpfen kann. Dieser Forschung schlossen sich auch die Slowaken an – neben den Pharmazeuten, Ärzten, Biologen auch Experten für Lebensmittel. Die Forscher des Lebensmittel-Forschungsinstituts in Bratislava kommen nun mit einem neuen Projekt, das die Ausbreitung des Virus verhindern könnte. Als Waffe gegen das Virus sollen natürliche Substanzen dienen, die in verschiedenen Heilkräutern, in Honig, schwarzen Johannisbeeren oder anderen Pflanzen enthalten sind.

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Jana Hrbeková, Foto: TASR

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